Arkisia kasvisruokareseptejä, joita voi helposti myös muokata omaan makuun. Osa resepteistä on vegaanisia arkireseptejä lapsiperheeseen.
Joulussa parasta on toki yhdessä oleminen, ja suklaa. Minä syön naamani lähes joka joulu finneille, ja itse tehty joulusuklaa kruunaa hyvän ruokapäivän. Sen lisäksi että se on niin vallan mainiota, sitä on myös helppo tehdä. Täytteitä voi itse vaihtaa oman mielensä ja makunsa mukaiseksi, ja valita esim maidottoman tai vaaleamman suklaan tilalle. Jouluinen suklaa…
Näyttää siltä, että kotipihoissa oli tänä kesänä hyvä satokausi. Pääsi kyllä kastelemaan, mutta satoakin saatiin auringon avulla hyvin. Meille tämä kesä oli vasta toinen tässä pihassa, joten opimme edelleen. Meidän ilonamme oli tänä kesänä erittäin hyvä tomaattivuosi, sekä nyt korjaamme satoa vielä paprikastakin. Näiden yhdistelmästä teinkin satokauden padan uunissa. Tänä kesänä puolisoni siis huolehti…
Monilla on näin syksyisin suuri mietintä mitä kaikkea oman pihan (tai naapurin, työkaverin tms) omenapuun sadosta oikein tekisi. Hilloa kuluu vain tietty määrä vuodessa, ja mehuasemiakaan ei löydy enää joka pitäjästä. Sen sijaan kuivattuja omenoita voi tehdä helposti ilman kuivuriakin! Meillä omenapuun sato oli tänä vuonna hitusen rupinen. Toinen pienempi puu teki isoja, mutta…
Nyt on kesäkurpitsoiden aika. Sen huomaa kaupoissa, omalla kasvimaalla ja keittiössä. Nyt kun se on vielä tuoretta ja edullista, voi myös kokeilla erilaisia kesäkurpitsareseptejä. Tällä kertaa tein todella herkullista, ja vielä erityisen helppoa kesäkurpitsapaistosta. Sen lisäksi että tähän saa upotettua jopa kaksi kesäkurpitsaa, saa tähän käytettyä myös tuoreita tomaatteja, basilikaa ja sipulia. Eli siis…
Kesä on juhlien aikaa. Jostain syystä meidän perheessä kesäjuhlat ovat olleet pari viimeistä vuotta vähemmällä, lasten ja serkkujen juhliessa syntymäpäiviään syksyllä tai talvella. Tästä johtuen päätimme siis pitää kesäjuhlat aivan vain kesän ja juhlien kunniaksi! Puolisoni normaalisti leipoessa enemmän tai vähemmän koko perheen leivonnaiset, päätin tällä kertaa pitkästä aikaa itsekin tarttua jauhopussiin. Mieleni teki…
Olemme tänä syksynä päässeet kerran sienestämään. Olisimme varmaan saapuneet siltäkin reissulta tyhjin käsin kotiin, ellei lapsi olisi löytänyt suurta keskittymää mustatorvisieniä. Lapsen metsäeskarissa oppimien sienestystaitojen ansiosta kannoimmekin kotiin peräti seitsemän litraa mustatorvisieniä, jotka löytyivät aivan polun tuntumasta. Mustatorvisieni on helppo ja nopea ruokasieni kantarellin tavoin. Sitä ei tarvitse kypsentää tai ryöpätä ennen syöntiä,…
Syksyn satoa on poimittu urakalla, ja kaupoissa ja toreilla törmää joka syksy uusiin ihaniin väriehin ja makuihin. Nyt ihastuin keltajuureen, ja myyjä onnistui kauppaamaan mukaan vielä violettia porkkanaakin. Porkkanat hävisivät lasten suihin ennätysnopeasti, joten keltajuurelle piti kehittää nopea resepti. Keltajuures on siis punajuuren sukulainen. Se oikeastaan maistuukin aika samalta, mutta itse tykkään väristä…
Ostimme talvella pitkään haaveissa olleen valurautaisen blinipannun. Nimestään huolimatta olemme käyttäneet pannua kaikkeen muuhun kuin blineihin. Tuttavallisemmalta nimeltään lettupannu soveltuu äärimmäisen hyvin nimenomaan lettuihin ja kasvispihveihin, ja niistä noussut innostus on tarttunut myös lapsiin. Tänä keväänä ja kesänä lapset ovat saaneet itse poimia omasta pihasta lettuihin täytteitä. Nokkosta riittää vähän joka nurkalla, ja…
Selasit loppuun!
Selasit loppuun!
Ostoskori on tyhjä.
Kiinnostaako uudet ohjeet? Liisää Käsityökekkerit laadukkaita ohjeita löytyy esim Jämälankakekkerit-kirjasta, verkkokursseilta ja verkkokaupan valikoimasta. Myös parsimiohjeita! Piilota tämä ilmoitus
Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta voimme tarjota sinulle parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Evästetiedot tallennetaan selaimeesi, ja ne suorittavat toimintoja, kuten tunnistavat sinut, kun palaat verkkosivustollemme, ja auttavat tiimiämme ymmärtämään, mitkä verkkosivuston osat pidät kiinnostavimpana ja hyödyllisimpana.
Ehdottoman välttämättömän evästeen tulee olla käytössä aina, jotta voimme tallentaa evästeasetuksesi.
Jos otat tämän evästeen käytöstä, sivusto ei tallenna asetuksia. Näin tekemällä joudut hyväksymään evästeet joka kerta uudelleen.
Sivusto käyttää datan keräämiseen Google Analytics seurantaohjelmaa.
Ota ehdottomasti välttämättömät evästeet käyttöön ensin, jotta voimme tallentaa asetuksesi!