Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›

Kasvisruokareseptejä

Kategoria

Grillattu munakoiso

Olen tänä kesänä löytänyt vihdoin uuden grilliherkun. Olen itkettänyt ja kasannut torneja, sekä ihastellut violetin makeita munakoisoja kaupan hyllyillä. Paljon ei tarvita uuteen herkkuun, joka maistuu kuitenkin niin kesälle. Meillä sattui tällä kertaa olemaan kaapissa vain minimozzarelloja, mutta maun kannalta...

Kurkkudieetti

Odotan niiden ilmestymistä jo toukokuussa. Ensimmäiset on kilohinnaltaan ryöstöhintaisia, mutta sorrun aina silti ihan vain muutamaan. Joskus niissä on paljon piikkejä, toisinaan ei ollenkaan. Loppukesästä kilohinnan ollessa alle euron, santsaan monta kiloa kerralla. Monta kertaa viikossa. Ne on kuulemma luotu...

Raparperimuffinssi

Saimme sukulaisista rapareperia, jonka lapsi halusi muuttaa muffinssiksi. Päätin leipoa munattomia, jotta myös perheen muna-allerginen saisi maistaa hieman leivonnaisia. Resepti muotoutui siinä tehdessä, ja tulihan näistä mukavan raikkaita ja mehukkaita. Mikä parasta, molemmat lapset söivät suurella innolla!     Raparperimuffinssi...

Salaattien lisukkeet

Meidän perheemme salaatin syöminen on kasvanut kevään tullen taas rajusti. Jopa lapset syövät nykyään innoissaan salaatteja, kun versiot niistä vaihtelevat vain tarpeeksi usein. Pelkkä salaattihan ei maistu miltään, joten lisukkeiden on syytä toimia ja tuoda makua. Paljon makua perussalaattiin antaa...

Kasvisruoka - Täysi aamiainen

Tofuburgeri

Olen pikkuhiljaa hivuttanut kasvissyönnin koko perheeseen. Olen saanut miehen innostumaan ns. lihan korvikkeista, ja tofu kuuluu jo jääkaapissa aina oleviin perustarvikkeisin. Uusin suosikkimme on hampurilaiset, joita myös isompi lapsi syö innoissaan. Tärkeintä on paistaa tofu tarpeeksi kuumalla pannulla. Valmiiksi marinoitua...