Mieheni hoiti lapsen synttärijuhlien tarjoilut lähes täysin. Oli aika hieno tunne saada nauttia juhlista keittiön ulkopuolella, ja kieltämättä innostuimmekin tällä kertaa sen vuoksi kokeilemaan paljon meille uusia leivonnaisia. Sukulaisia saapuu juhliin aina pitkän matkan päästä, joten valmistamme aina myös jotain suolaista. Välillä se on ollut keittoa, salaattia, piirakoita tai ihan kunnon ruokaakin. Tällä kertaa…
Olemme reilun viikon ajan tutkineet matkaa Vegaanin keittiöön. Emme ole vegaaneja, mutta teemme kotona vain kasvisruokaa, välillä myös kalaa. Näin ollen vegaaniset ruuat eivät ole perheessämme erikoisuuksia, ja kirjasta löytyikin pari jopa ihan tuttua ruokaa. Luen myös kirjan kirjoittan kirjailija Elina Innasen Chocochili-blogia säännöllisesti, josta saa mahtavia ideoita omiin ruokiimme. Kirja Vegaanin keittiössä tarjoaa…
Ostin tänä vuonna ensimmäistä kertaa elämässäni kurpitsan. Viikon verran se sai toimittaa koristeen virkaa terassilla, ja vähintään pari päivää juttelin sille tarinoita keittiössä. Inhoan etikkaliemeen säilöttyjä kurpitsan paloja, joten ennakkoluulojakin oli. Ajattelin kuitenkin saavani edes jonkinlaisen lyhdyn kokkailujen jälkeen, koska ei kai se nyt niin vaikeaa voi olla. Niimpä. Minulle suositeltiin koverrukseen jäätelökauhaa….
Valion Texmex juustoraastekampanjan aikana tuli testattua hieman enemmänkin kyseistä raastetta. Yksi erittäin onnistuneista ratkaisusta oli helpot lämpimät voileivät. Erään reissujen täyteisen viikonlopun jälkeen huokaisimme helpotuksesta löytäessämme jääkaapista juustoraastetta ja ruisleipiä, mikä lyömätön yhdistelmä iltapalaksi kun kaapissa ei ole muuta syötävää! Näihin täytimme mukaan myös sipulia, tomaattia ja maissia. Päälle maustettu juustoraaste ja uunissa…
Pääsin mukaan kehittämään Valion uudesta Texmex juustoraasteesta reseptejä. Tykästyimme siihen arkiruuan seassa hyvänä maun kirkastajana, ja reseptejä syntyi lopulta huomattavasti enemmän kuin vain sovitut kaksi. Lapset rakastuivat papupataan, ja minä ihmettelen miksi en ole kokeillut juustoraasteisia kasvispihvejä aiemmin. Yllättävän toimiva ratkaisu kaikilta osin, ja nämä pihvit pysyivät koossa paremmin kuin uskalsin toivoa. Tämän kasvispihvien…
Olen tänä kesänä löytänyt vihdoin uuden grilliherkun. Olen itkettänyt ja kasannut torneja, sekä ihastellut violetin makeita munakoisoja kaupan hyllyillä. Paljon ei tarvita uuteen herkkuun, joka maistuu kuitenkin niin kesälle. Meillä sattui tällä kertaa olemaan kaapissa vain minimozzarelloja, mutta maun kannalta tällä ei ollut mitään eroa. Toimisi varmaan myös uunissa kypsytettynä, mutta näin grillissä saa mukavan…
Selasit loppuun!
Selasit loppuun!
Ostoskori on tyhjä.
Kiinnostaako uudet ohjeet? Liisää Käsityökekkerit laadukkaita ohjeita löytyy esim Jämälankakekkerit-kirjasta, verkkokursseilta ja verkkokaupan valikoimasta. Myös parsimiohjeita! Piilota tämä ilmoitus
Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta voimme tarjota sinulle parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Evästetiedot tallennetaan selaimeesi, ja ne suorittavat toimintoja, kuten tunnistavat sinut, kun palaat verkkosivustollemme, ja auttavat tiimiämme ymmärtämään, mitkä verkkosivuston osat pidät kiinnostavimpana ja hyödyllisimpana.
Ehdottoman välttämättömän evästeen tulee olla käytössä aina, jotta voimme tallentaa evästeasetuksesi.
Jos otat tämän evästeen käytöstä, sivusto ei tallenna asetuksia. Näin tekemällä joudut hyväksymään evästeet joka kerta uudelleen.
Sivusto käyttää datan keräämiseen Google Analytics seurantaohjelmaa.
Ota ehdottomasti välttämättömät evästeet käyttöön ensin, jotta voimme tallentaa asetuksesi!